Vandring i trädgårdens apotek

Emma Frisk är diplomerad örtterapeut bosatt på Tjörn. Under en föreläsning berättar hon om läkeväxter och vad man bör tänka på om man vill nyttja naturens läkande kraft.

Kanske har du i din trädgård både maskrosor, rölleka och rödklöver. Eller kanske bor du intill en skog med tall eller björk. På en digital örtvandring berättar örtterapeuten Emma Frisk om hur helt vanliga växter kan användas för att lindra smärta, lägga om sår eller som hjälp vid huvudvärk.

– Det är en mycket värdefull kunskap att kunna ta hand om sig själv och sin familj. Att kunna gå ut i trädgården eller på en promenad och plocka växter som vi kan ha glädje av vid sjukdom, säger Emma Frisk.

Emma Frisk bjuder på ett par timmar med mycket information. Hon berättar att röllekan är blodstoppande men även bra vid feber och huvudvärk. Att rödklövern är rik på vitaminer och mineraler samtidigt som den är utrensande och vätskedrivande. Att maskrosen är blodrenande och hur dess saft kan användas utvärtes mot vårtor.

Men hon manar också till försiktighet. Ofta intas läkeväxten genom ett te eller en tinktur. Teet dricks ofta flera gånger per dag och samtidigt som läkeväxterna på ett positivt sätt verkar på bred front kan de också ge effekter man inte vill ha. Rölleka verkar exempelvis sammandragande och ska därför undvikas vid graviditet, och tallbarr bör undvikas om man har problem med njurarna.

– Det kan också förekomma individuella allergier, så när vi prövar en ört för första gången är det viktigt att vi börjar med en liten dos, säger Emma Frisk.

Växterna bör plockas med måtta och inte mer än man behöver.

Växterna bör plockas med måtta och inte mer än man behöver. Frisk berättar att man på en plats inte bör plocka mer än två tredjedelar av beståndet. På så vis lämnar man kvar växter till pollinatörer men även till andra som är intresserade av samma växt. När man torkat en läkeväxt börjar den tappa i effekt efter ungefär ett år så det finns heller ingen anledning att hålla för stora lager.

Under plockningen rekommenderar Emma Frisk att man använder en luftig påse för att senare, om växterna ska torka, göra det på en skuggig plats så att den eteriska oljan i växten inte försvinner. Den torkade växten förvaras sedan i en tät burk och skyddas mot solljus. Men alla växter torkas inte och exempelvis tallbarren bör i stället frysas.

För att behålla sin läkande kraft plockas olika växter vid olika tillfällen. Emma Frisk berättar att björkens blad har mest potens när björken fått sina musöron och fram till midsommar. Röllekans blommor plockas helst i intensivt solljus då den eteriska oljan samlas i blommorna, medan daggkåpans blad helst ska plockas i skugga eller när solen inte är så intensiv. När det gäller tallbarr beror tidpunkten för plockning lite på vad man vill ha ut av växten.

– Tallbarr är allmänt stärkande. Det går att göra te på tallbarren eller tillreda tallbarrsvatten. Tallbarren innehåller väldigt mycket C-vitamin på vintern och under de kallaste månaderna innehåller den sex gånger mer C-vitamin än apelsiner. C-vitamin är väldigt värmekänsligt så om vi specifikt vill åt C-vitaminet ska det bryggas kallt och helst få stå i åtta timmar, säger Emma Frisk.